- pollo alla cacciatora
- (ITALY)chicken chasseur ' pieces of fried chicken in a white wine & mushroom sauce
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
cacciatora — {{hw}}{{cacciatora}}{{/hw}}s. f. 1 Nella locuz. avv. e agg. alla –c, alla maniera dei cacciatori | Giacca alla –c, in velluto a coste, con ampie tasche | Pollo, coniglio alla –c, cucinato in umido, con cipolla, pomodoro e vino. 2 (ellitt.)… … Enciclopedia di italiano
List of Italian dishes — These dishes are representative of Italian cuisine.Dishes and recipesAntipasti* Insalata caprese * Insalata russa * Braciole * Bruschetta * Bresaola *Prosciutto e melone *Crostini con condimenti misti *Verdure in pinzimonio *Cocktail di gamberi… … Wikipedia
Poulet à la cacciatore — Autre nom pollo alla cacciatora poulet chasseur Lieu d origine … Wikipédia en Français
Cacciatore — Chicken cacciatore Cacciatore (English pronunciation: /ˌkɑːtʃəˈtɔəriː/) means hunter in Italian. In cuisine, alla cacciatora refers to a meal prepared hunter style with tomatoes, onions, mushrooms, herbs … Wikipedia